Apetece arroz con leche?

Hoy,mientras estábamos comiendo, mi hija me ha dicho que cuando le iba a preparar arroz con leche y, dicho y hecho!

Aunque he tenido que hacer de dos tipos: con azúcar ( para mi hija) y sin azúcar ( para mí madre).

He puesto a hervir dos cazos con medio litro de leche cada uno junto a unas peladuras de limón y unas ramas de canela. Al comenzar a hervir, he añadido 100 gramos de arroz en cada uno y he bajado el fuego removiendo de vez en cuando. Una vez hecho el arroz, he apagado el fuego y en uno de los cazos he añadido 50 g de azúcar y lo he removido. En el otro he puesto 2 sobrecitos de sacarina y también lo he mezclado. Por último, he echado las dos clases de arroz en unos boles y los he espolvoreado con canela molida.


Como veis, un postre muy rico y muy fácil de hacer.

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